Im Zeitalter von Tiefkühltorten und Fertigbackmischungen wird der Wunsch nach selbst hergestellten, herrlich einfachen und doch verführerischen Backwaren immer größer. Mit Hilfe dieses Buches werden ohne exotische Zutaten aus Rühr-, Hefe- oder Mürbeteig köstliche Kuchen oder, für ganz besondere Anlässe, feine Torten gezaubert – ganz wie zu Großmutters Zeiten. Dabei muss es nicht immer die fünfstöckige Hochzeitstorte sein, oft hinterlassen gerade die einfachen Dinge den besten Eindruck. Auch Ungeübte liegen deshalb mit diesen Rezepten aus der guten alten Zeit goldrichtig.