Beschreibung

Leben wie Gott in Frankreich und speisen wie ein Gourmet. Wer möchte das nicht? Die Gerichte der französischen Küche, so wie sie in den Familien und in den kleinen Bistros auf den Tisch kommen, sind Teil der Lebenskunst unserer westlichen Nachbarn. Mit den unkomplizierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen dieses Küchen-Ratgebers, einer Warenkunde und vielen praktischen Tipps gelingen Ihnen Quiche lorraine, Crêpes Suzette und viele andere Spezialitäten von Suppen bis Desserts.