Beschreibung

Eine gute dampfende Tasse Tee verbindet man mit Entspannung, Ruhe und Genuß. Wenn Sie eher Anregung und Aufmunterung brauchen, lassen Sie den Tee einfach nicht länger als drei Minuten ziehen. Wie vielseitig man Tee zubereiten und verwenden kann, welches Gebäck zum Tee gut schmeckt und welches Zubehör man zum perfekten Teegenuss braucht, zeigt dieses Buch. Sie erfahren außerdem etwas über die klassische Zubereitung in der Kanne oder im Samowar, über den modernen Eistee, den hochprozentigen Jagertee und den exotischen Minztee.