Beschreibung

Köstliche und gesunde Anleitungen für die leichte Sommerküche finden Sie in diesem Rezeptbuch. Die unkomplizierten Rezepte ohne Fleisch und Fisch machen das Trennen von Eiweiß und Kohlehydraten ganz einfach. Ob knackige Salate und frische Gemüse oder Raffiniertes mit Nudeln, Kartoffeln und Getreide: die ausgetüftelten und dennoch leicht verständlichen Hinweise lassen schon die Zubereitung von leckeren und gesundheitsbewussten Mahlzeiten zu einem Erlebnis werden. – Darüber hinaus finden Sie viele Trenn-Tipps, übersichtliche Nahrungsmittel-Tabellen und einen Wochenplan zum Einstieg.