Döpp, Elisabeth u.a.: Vegetarisch plus

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Beschreibung

Das “Plus” an diesem Rezeptbuch ist, dass zu jedem vegetarischen Gericht auch eine zusätzliche Variante mit Fisch oder Fleisch angeboten wird, denn oft ist es so, dass nicht jeder, der mit am Tisch sitzt ganz auf Fleisch verzichten möchte. Mit dem Küchen-Ratgeber bekommt jeder das, was er mag. Ob Auberginen-Curry, Spätzle mit Mangold oder Rosmarin-Kartoffeln mit Feigen – jedes Rezept lässt sich ohne Mehraufwand mit einer Portion Fleisch, Geflügel oder Fisch ergänzen. Die praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Menüvorschläge für verschiedene Jahreszeiten und Rezept-Wegweiser machen ein zusätzliches Plus des Buches aus.

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