Wussten Sie schon, dass es etwa 1.000 Sorten Reis gibt? So vielfältig wie die Sorten sind auch die Zubereitungsarten. In diesem Kochbuch finden Sie eine Kostprobe raffinierter und berühmter Gerichte aus der internationalen Küche. Da Reisgerichte ausgesprochen köstlich und zudem noch gesund sind, machen Sie sich ans Werk und genießen Sie Risotto Milanese, Serbisches Reisfleisch oder Reistorte mit Aprikosen.