Beschreibung

Tierliebe beginnt beim Essen und jede vegane Mahlzeit ist konkreter Tierschutz: 28 Köche eröffnen Ihnen die Welt der pflanzlichen Backkunst und zeigen Ihnen, wie Sie sich jeden Tag und mit Genuss für Tiere stark machen können. Ob Klassiker wie Donauwelle, Bienenstich und Schwarzwälder Kirschtorte oder moderne Kreationen wie No Bake und Upside Down Cakes: Hier kommen sowohl Anfänger als auch backerprobte Veganer auf ihre Kosten.

NeunZehn Verlag, Berlin 2020