Wolter, Annette: Kuchen backen

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Beschreibung

Die vielen wertvollen Backtips und leckeren Rezepte helfen auch Ungeübten, leicht und ohne großen Aufwand einen tollen Kuchen auf dem Blech oder in der Form zu zaubern. Hilfreiche Hinweise für das Zubereiten von Hefe-, Biskuit- oder Knetteig leiten das Backbuch ein. Es folgen verschiedene Rezepte für Obstkuchen, Käsekuchen und Rührkuchen. Außerdem finden Sie Köstlichkeiten wie Mokka-Sahne-Torte, Weinschaumcremetorte und Orangentorte.

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