Müller, Veronika: Wok leicht gemacht

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Beschreibung

Saftiges und knackiges Gebratenes – eine Besonderheit der chinesischen Küche – können Sie nun auch leicht selbst garen. Dieses Kochbuch zeigt, wie man mit dem asiatischen Kochgeschirr richtig umgeht. Im Wok gart alles besonders schnell, man benötigt wenig Öl oder Wasser, die Zutaten bleiben frisch und appetitlich, und die Speisen sind im Nu servierfähig. Probieren Sie Bekanntes wie Schweinefilet mit Paprika oder Exotisches wie Garnelen-Mango-Curry mal im Wok. Viel Spaß beim „Pfannenrühren“!

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