Adam, Cornelia: Neues Garen leicht gemacht - Heißer Stein
Gräfe und Unzer Verlag, München, 1998


Übertragung Bindung Bestell-Nr. Bände Seiten Preis
K: RB 119414 1 66 € 6,80

Uriges und gemütliches Garen direkt am Tisch - und Sie können alles gut vorbereiten. Das bietet Ihnen der heiße Stein. Der Stein wird vorher auf der Herdplatte in etwa 30-40 Minuten aufgeheizt, und dann geht es los! Jeder brutzelt sich seine Portion selbst. Sie können Fleisch- und Fischgerichte zubereiten, aber auch Gemüse, Crêpes und andere Überraschungen. Probieren Sie es doch einmal mit den unkomplizierten Rezepten für Salbei-Mozzarella-Medaillons, Auberginenröllchen mit Rotbarsch oder Eierküchlein mit Schnittlauch.