Kurz, Marey: Eis leicht gemacht
Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München, 1991
Übertragung | Bindung | Bestell-Nr. | Bände | Seiten | Preis | K: | geb. | 119231 | 1 | 66 | 6,80 |
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Rezepte für Eis "wie beim Italiener" und für andere ausgefallene Variationen bietet dieses Buch. Und das alles selbst zu machen ist leichter und geht schneller, als man denkt. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen helfen bei Joghurt-Eis mit Beeren, bei Tirami-Su-Eis, bei Praliné-Eis und bei anderen verlockenden Spezialitäten.